CENTRO DEL CARMEN
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Situado junto a la iglesia del Carmen conforma un conjunto arquitectónico de gran importancia. A las numerosas reformas sufridas desde su fundación a finales del siglo XIII, se deben unir las transformaciones para cambiar su funcionalidad como Museo y Academia de San Carlos y, posteriormente, como Escuela de Bellas Artes y Escuela de Artes y Oficios Artísticos hasta 1986.
En la actualidad y tras la rehabilitación realizada el año 1989, es un centro multidisciplinar que acoge diversas manifestaciones artísticas. También se ha convertido en la sede del Consorci de Museus de la Comunidad Valenciana.
Este edificio singular constituye un perfecto muestrario de toda la historia de la arquitectura de Valencia gracias a sus puntos de referencia como son: el refectorio, la sala capitular, el dormitorio y el claustro gótico, entre otros.