FARINA MALAGA
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Después de más de dos años de experiencia, con dos restaurantes en Italia, deciden elegir ésta tierra, Málaga, para dar a conocer sus novedosos platos a los paladares Ibéricos.
Una alternativa Made in Italy (Hecha en Italia) que se caracteriza por sus productos frescos e innovadores, como el "Pagnotello" con masa fermentada durante 72 horas y cocinada en el momento, en un horno de leña, luego se rellena con diferentes ingredientes en armonía.
Es mucho más que un restaurante artesanal, no usamos ningún producto congelado, incluso los fritos son frescos. También tenemos Pizza Napolitana DOC con Mozzarella real de búfala campana DOC. Tablas con el sabor de la tradición culinaria italiana hasta fusionarse con el sabor español. Las ensaladas y postres que servimos, son elaborados por nuestro Chef. Te invitamos que vengas a probar las delicias del sabor Italiano.
HORARIO
De lunes a domingo de 12 a 14:30h y de 19:30 a 00:30h