EL COLMENERO
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Nuestros panes están elaborados de forma tradicional, sin sustancias químicas añadidas.
Buscando conseguimos obtener:
La mejor y más cercana materia prima.
Que todos nuestros panes estén hechos con levadura madre.
Una correcta cocción en hornos de piedra
Con todo ello conseguimos la excelencia en el pan, recuperando las técnicas más antiguas. Día a día trabajamos en el desarrollo de nuevos panes.
En nuestros productos de pastelería artesana solo utilizamos materia prima de primerísima calidad que son los que garantizan que estamos ante un producto saludable.
Harina de molino, azúcar de caña, miel, canela pura, cascara de limón, ... estas son materias primas habituales en nuestras recetas diarias.
Todo esto hace que nuestros productos de pastelería sean saludables, equilibrados y ricos, muy ricos.