Inaugurada en el año 2011, esta estructura de madera con dos columnas de de hormigón, ocupa toda la extensión de la plaza y es la más grande del mundo. Su peculiar forma le ha valido el nombre popular de Setas de la Encarnación. Su autor es el arquitecto Jürgen Mayer.

Se construyó con el objetivo de revitalizar la zona de La Encarnación y es un espacio público multifuncional con un mirador (de pago) al aire libre, con alturas desde los 22 hasta los 28,5 metros, desde el que se puede observar toda la ciudad, una planta con locales de restauración y una plaza elevada, de libre acceso, para celebrar actividades públicas al aire libre.
En el sótano se encuentra el acceso al mirador y el museo Antiquarium o Museo Arqueológico, donde se exhiben las ruinas encontradas durante la realización de las obras.

Horario de acceso al mirador:
De domingo a jueves: de 10 a 23h
De viernes a sábado: de 10 a 23:30h

METROPOL PARASOL DE LA ENCARNACIÓN (LAS SETAS DE SEVILLA)